Apresentadora do Canal RZ Receitas da Rute e colunista do Jornal Gazeta de Votorantim, Rute compartilha receitas caseiras, práticas e afetivas, com preparo claro, ingredientes acessíveis e apresentação cuidadosa. Sua cozinha valoriza simplicidade, sabor e comida feita com história. 

Além dos vídeos publicados no YouTube, seus preparos também integram publicações no Jornal Gazeta de Votorantim, ampliando o alcance do Canal RZ Receitas da Rute e levando sua culinária a novos públicos. 

O canal começou como Canal RZ Jornada Culinária e passou a se chamar Canal RZ Receitas da Rute para destacar melhor a identidade da apresentadora e a proposta central do projeto: receitas preparadas pela Rute, com carinho, história e comida de verdade.